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Chefe Fernanda Del Castillo
Nacida en Madrid, Fernanda Del Castillo descubrió su pasión por la gastronomía desde niña. Se formó en la Escuela de Gastronomía de Barcelona y perfeccionó sus habilidades en Francia, trabajando en un restaurante con estrella Michelin en París.
De regreso a España, abrió su propia pâtisserie boutique en Madrid, reconocida por su excelencia y creatividad. Ha sido galardonada con el premio “Mejor Chef Repostera de España” y es una referencia en la alta pastelería.
Hoy, combina su labor como chef, empresaria y mentora, inspirando a nuevas generaciones con su talento y pasión por la repostería.
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