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O que você vai aprender!
APRENDA O PASSO A PASSO NA PRÁTICA
- Você vai aprender passo a passo de como preparar massas, empanar e rechear para montar qualquer tipo de salgado com total segurança🎂✅
- Descubra como produzir os melhores salgados, criando verdadeiras obras de arte que chamam a atenção e dão água na boca de todos.
- Você terá acesso a mais de 500 receitas da salgaderia(desde as receitas classicas até as mais diferentes, saborosas e extremamente deliciosas), tornando seu cardápio muito mais completo, saboroso e lucrativo. 💰
PARA QUEM É RECOMENDADO NOSSO CURSO?
Tem dúvidas
Ideal para quem tem medo de começar na salgaderia por receio de desperdiçar ingredientes por causa de erros nas receitas, medo de aceitar encomendas ou preocupação de que seus produtos não sejam bem recebidos.
Quer evoluir profissionalmente e crescer seu negócio
Para você que já está na área ou está se aventurando na produção de salgados e deseja aprimorar suas habilidades, aprender novas receitas, dominar técnicas inovadoras e claro, fidelizar mais clientes e aumentar seu faturamento.
Recebe poucas encomendas
Você tem poucas encomendas e busca aumentar seu reconhecimento, além de querer aprender a estruturar seu negocio e atrair clientes pelo WhatsApp, Instagram e Facebook.
Tem poucas opções de produtos
Seus clientes estão sempre atentos às inovações no mundo da gastronomia; mantenha-se por dentro das tendências e mantenha seu cardápio sempre atualizado.
Quer ser melhor que a concorrência e se diferenciar
Entendemos que enfrentar a concorrência é um desafio. Mesmo com produtos diferenciados, o mercado continua sendo competitivo — MAS ainda há espaço para todos. Adquira estratégias eficazes para se destacar da concorrência regional.
Precisa ganhar mais dinheiro e aumentar seu faturamento
Se o orçamento apertou e você está em busca de uma renda extra, com o Salgados de Sucesso, oferecemos uma variedade de guias e cursos que podem te impulsionar a iniciar seu próprio negócio.
DESCUBRA O QUE VOCÊ VAI DOMINAR
Todos os guias são completos, detalhados e passo a passo!! Você não terá nenhuma dúvida durante o preparo…
COXINHA
- Coxinha de Frango Tradicional
- Coxinha 4 Queijos do Chef
- Coxinha Crocante de Bacon com Cream Cheese
- Coxinha Veggie de Espinafre com Ricota
- Coxinha Doce de Brigadeiro com Morango
- Coxinha de Carne Louca, Cebola Caramelizada e Queijo
PASTEL
- Pastel Clássico de Queijo Derretido
- Pastel de Costela com Barbecue Artesanal
- Pastel Gourmet de Camarão com Catupiry e Alho-Poró
- Pastel Doce de Banana com Doce de Leite e Canela
- Pastel Cremoso de Carne com Alho Assado e Queijo Prato
- Pastel Árabe de Kibe com Coalhada Seca e Hortelã
ESFIHA
- Esfiha de Carne Temperada com Limão e Hortelã (Tradicional Árabe)
- Esfiha de Queijo Meia Cura com Orégano Fresco
- Esfiha Fechada de Frango com Catupiry e Páprica
- Esfiha de Escarola com Alho e Tofu Defumado
- Esfiha de Kibe Cremoso com Requeijão e Hortelã
- Esfiha Gourmet de Carne Seca com Requeijão e Cebola Caramelizada
- Esfiha 3 Queijos com Tomate Confit e Manjericão
RISOLES
- Risole Cremoso de Presunto e Queijo
- Risole de Carne Moída com Requeijão e Ervas Finas
- Risole Gourmet de Camarão com Cream Cheese e Cebolinha
- Risole de Espinafre com Ricota e Noz-Moscada
- Risole Doce de Brigadeiro com Morango
- Risole de Carne Desfiada com Catupiry e Alho Assado
PÃO DE QUEIJO
- Pão de Queijo Mineirinho Raiz
- Pão de Queijo Recheado com Carne de Panela Desfiada
- Pão de Queijo com Ervas Finas e Queijo Brie
- Pão de Queijo de Milho com Requeijão Cremoso
- Pão de Queijo com Tomate Seco e Manjericão
- Pão de Queijo Doce com Chocolate Meio Amargo
ENROLADINHO DE SALSICHA
- Enroladinho Clássico de Salsicha com Queijo
- Enroladinho Crocante de Salsicha com Catupiry e Orégano
- Enroladinho Gourmet de Salsicha Enrolada no Bacon com Queijo Coalho
- Enroladinho de Carne Moída com Queijo e Molho Barbecue
- Enroladinho de Linguiça Artesanal com Mostarda e Parmesão
- Enroladinho Doce de Banana com Nutella e Canela
EMPADA
- Empada Clássica de Frango com Catupiry
- Empada de Carne de Panela com Queijo Coalho
- Empada Veggie de Palmito com Tomate Seco e Manjericão
- Empada Gourmet de Camarão com Requeijão e Alho-Poró
- Empada 3 Queijos com Noz-Moscada e Pimenta Rosa
- Empada Doce de Goiabada com Creme de Queijo
CACHORRO-QUENTE
- Cachorro-Quente Tradicional com Purê e Batata Palha
- Cachorro-Quente Cremoso com Catupiry e Cheddar
- Dog de Carne Louca com Queijo Mussarela
- Hot Dog Tex-Mex com Guacamole e Nachos
- Cachorro-Quente Gourmet com Linguiça Artesanal e Alho Confit
- Cachorro-Quente Havaiano com Salsicha, Abacaxi Grelhado e Molho Agridoce
KIBE
- Kibe Clássico Frito com Hortelã e Limão
- Kibe Recheado com Queijo Muçarela Cremoso
- Kibe Vegetariano de Berinjela com Ricota Temperada
- Kibe Assado com Coalhada Seca e Cebola Caramelizada
- Kibe Apimentado com Carne Moída e Queijo de Cabra
- Kibe Doce de Trigo com Chocolate e Castanhas
CROQUETE
- Croquete Clássico de Carne com Mostarda Cremosa
- Croquete Cremoso de Presunto com Requeijão e Queijo Coalho
- Croquete de Costela com Cerveja Preta e Páprica Defumada
- Croquete Veggie de Grão-de-Bico com Alho-Poró e Tahine
- Mini Croquete de Frango com Ervas Finas e Parmesão
- Croquete de Mandioquinha com Carne Seca e Requeijão Cremoso
PÃO RECHEADO
- Pão Recheado de Presunto, Queijo e Orégano
- Pão de Costela Desfiada com Queijo Coalho e Barbecue
- Pão Cremoso de Frango com Catupiry e Cebolinha
- Pão de Calabresa Artesanal com Cebola Roxa e Parmesão
- Pão Veggie de Espinafre com Ricota e Tomate Seco
- Pão Doce de Chocolate com Creme de Avelã e Morangos
ESCONDIDINHO
- Escondidinho de Carne Seca com Purê de Mandioca Cremoso
- Escondidinho de Frango com Catupiry e Purê de Batata
- Escondidinho de Carne Moída com Purê de Mandioquinha e Queijo
- Escondidinho de Linguiça Artesanal com Purê de Batata Baroa
- Escondidinho Veggie de Cogumelos com Purê de Abóbora Cabotiá
- Escondidinho Doce de Batata Doce com Doce de Leite e Canela
BEIRUTE
- Beirute Tradicional de Rosbife com Queijo, Alface e Tomate
- Beirute de Lombo Canadense com Queijo Gruyère e Rúcula
- Beirute de Carne de Panela com Queijo Coalho Grelhado
- Beirute de Frango Grelhado com Cream Cheese e Tomate Seco
- Beirute Veggie de Falafel com Molho de Tahine e Hortelã
- Beirute de Ovo Mexido com Queijo, Pimentões e Páprica Defumada
PASTEL ASSADO
- Pastel Assado de Carne com Azeitonas e Ovo Cozido
- Pastel Assado de Queijo Branco com Tomate e Manjericão (Caprese)
- Pastel Assado de Frango com Requeijão e Alho-Poró
- Pastel Assado de Milho com Catupiry e Cheiro-Verde
- Pastel Assado de Espinafre com Ricota e Nozes
- Pastel Assado de Calabresa com Cebola Roxa e Requeijão Cremoso
BOLINHO DE MILHO RECHEADO
- Bolinho de Milho com Queijo Coalho Derretido
- Bolinho de Milho com Carne Moída Temperada e Cheiro-Verde
- Bolinho de Milho com Requeijão Cremoso e Páprica Defumada
- Bolinho de Milho com Bacon Crocante e Catupiry
- Bolinho de Milho com Legumes Salteados e Ervas Finas
- Bolinho de Milho com Frango Desfiado e Queijo Muçarela
MASSA FOLHADA
- Folhado de Queijo com Oregano e Tomate Confit
- Folhado de Carne Bovina com Cebola Caramelizada e Queijo Prato
- Folhado de Frango com Requeijão e Alho-Poró
- Folhado de Calabresa com Catupiry e Cebolinha Verde
- Folhado Veggie de Espinafre com Ricota e Nozes
- Folhado de Quatro Queijos com Alho Assado e Ervas Finas
ACARAJÉ
- Acarajé Tradicional com Vatapá, Camarão e Salada
- Acarajé de Carne de Sol com Queijo Coalho e Molho de Pimenta da Casa
- Acarajé de Frango ao Curry com Requeijão de Garrafa
- Acarajé Veggie de Legumes Grelhados com Tahine e Coentro Fresco
- Acarajé de Bacalhau com Purê de Aipim Temperado
- Mini Acarajé com Calabresa Acebolada e Vinagrete Apimentado
TORTA SALGADA
- Torta Cremosa de Frango com Catupiry e Milho Verde
- Torta Rústica de Carne Moída com Batata, Azeitonas e Queijo
- Torta de Palmito com Tomate Seco e Manjericão Fresco
- Torta 4 Queijos com Noz-Moscada e Massa de Iogurte
- Torta de Camarão com Alho-Poró e Requeijão Cremoso
- Torta Mexicana de Calabresa com Pimentões Coloridos e Páprica Defumada
MINI QUICHES
- Mini Quiche Lorraine Clássica com Bacon e Queijo Gruyère
- Mini Quiche de Carne Moída com Alho-Poró e Queijo Prato
- Mini Quiche Veggie de Espinafre, Ricota e Tomate Cereja
- Mini Quiche de Frango com Requeijão de Corte e Ervas Finas
- Mini Quiche de Cogumelos Salteados com Queijo Brie e Tomilho
- Mini Quiche de Calabresa com Cebola Roxa e Parmesão Crocante
MINI PIZZA
- Mini Pizza Marguerita com Tomate Cereja e Manjericão Fresco
- Mini Pizza de Carne Moída com Queijo e Orégano
- Mini Pizza de Frango com Catupiry e Milho Verde
- Mini Pizza 4 Queijos com Noz-Moscada e Pimenta Rosa
- Mini Pizza Mexicana de Calabresa com Pimentões Coloridos
- Mini Pizza de Cogumelos com Alho Confit e Queijo Brie
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Sim! Entrando hoje para o Salgados de Sucesso você leva tambem 3 BÔNUS ESPECIAIS!
BÔNUS 1
💡Guia de Congelamento Inteligente: Produza em Lote e Venda com Segurança
Descubra como congelar seus salgados da forma correta, mantendo o sabor, a textura e a qualidade por muito mais tempo.
Ideal para quem deseja produzir em grande quantidade, economizar tempo e vender com organização.
Você vai aprender tempos ideais de congelamento, embalagens recomendadas, dicas de rotulagem e como regenerar os salgados para entrega ou consumo.
Um bônus essencial para quem quer escalar a produção com segurança e eficiência! ❄️📦
BÔNUS 2
🌶️🥗Molhos & Guarnições Irresistíveis: O Toque Final Que Faz Seus Salgados Se Destacarem
Neste guia bônus, você vai aprender a preparar molhos incríveis e acompanhamentos criativos que valorizam seus salgados e impressionam os clientes.
São receitas práticas, saborosas e versáteis para servir com coxinhas, pastéis, risoles, empadas, enroladinhos, quibes e muito mais.
✅ Molhos cremosos e temperados (goiaba picante e limão siciliano, maionese de alho negro com limão Taiti cheddar, catupiry temperado, barbecue artesanal, mostarda e mel com ervas finas e frescas)
✅ Opções picantes e refrescantes (molho de pimenta suave, vinagrete de limão com cebola roxa, molho tártaro leve)
✅ Guarnições que encantam (batatas crocantes, salada de repolho agridoce, farofinha de cebola e bacon)
Além disso, inclui dicas de como montar porções com valor agregado, vender combos irresistíveis e turbinar suas redes sociais com apresentações de dar água na boca!
💡 Um bônus essencial para quem quer se destacar, fidelizar clientes e aumentar o ticket médio de cada venda.
BÔNUS 3
📦 Kit de Embalagens Inteligentes para Vendas e Delivery
Descubra quais são as melhores embalagens para cada tipo de salgado, como conservar o sabor e a crocância, e como entregar seus produtos com aparência profissional. Neste bônus, você terá acesso a:
✅ Sugestões de embalagens ideais (por tipo de salgado e tipo de venda)
✅ Dicas para manter a temperatura, textura e segurança alimentar
✅ Modelos prontos para etiquetas, rótulos e fichas de identificação
✅ Ideias de apresentação para combos, kits festa e porções delivery
💡 Valorize ainda mais seus produtos com embalagens práticas, bonitas e pensadas para atrair o cliente logo no primeiro olhar!
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